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鸭肉制牛羊肉卷致癌物超标2000倍

2019-10-09 19:18:51来源:励志吧0次阅读

鸭肉制牛羊肉卷 致癌物超标2000倍

近日,在辽宁省辽阳市辽阳县升泰肉联厂,公安机关查处了一起特大生产销售有毒有害牛羊肉卷案。据介绍,该工厂生产的牛羊肉卷所含添加剂有保水剂、黏合剂、染色剂,初步认定,添加剂中含有磷酸钠和亚硝酸盐成分。磷酸钠属于化学物质之一,磷酸钠的过量食用会导致人体钙大量流失,引发骨髓并发症。亚硝酸盐的长期食用则容易引起癌变。

巧合地是,作为女子乒乓球队主教练,孔令辉近日在考察球员整体情况的同时,也提及了食品安全问题。孔令辉说, 普通人吃的肉无法给运动员吃,我们吃的肉都是在北京经过检测以后,空运过来的。

为期6天的 直通巴黎 女子乒乓球选拔赛,已于2日开打。作为女子乒乓球队主教练,孔令辉在考察球员整体情况的同时,也不得不担心队员们的食品安全问题, 今年1月1日以后,我们食用的所有肉都是从训练营里面空运,我们现在在肉质检测的要求上,比以前提高了10倍。

据成都市乒乓球学校校长代天云介绍,本次女乒到成都,一如既往是自己带肉,而且这些肉被送到成都以后,也是划出了专门的区域冷藏储存, 为了保证球员们吃的东西不会和酒店的其他客人搞混,还安排了专门的厨师为球员们做菜。 据代天云介绍,本次乒乓球队来成都所携带的肉类品种十分充足, 猪肉、牛肉、鸡肉 除了鱼和海鲜,其他几乎都带过来。

孔令辉说,随着国际奥委会对瘦肉精问题的重视,国家现在对于运动员所食用的肉类检测也逐步提高, 以前好像是每100克里面2毫克,现在是100克里面0.2毫克,这对肉的要求太高了。普通人吃的肉也无法给运动员吃,我们吃的肉都是在北京经过检测以后,空运过来的。

辽宁工厂以鸭肉泡制牛羊肉卷 强致癌物超标2千倍

廉价的鸭肉经过保水剂、黏合剂、染色剂和羊油的浸泡后,充当羊肉向外出售。杀羊出身的李某通过这种方式办厂大肆制售伪劣羊肉卷,而这种添加了非法添加剂的所谓羊肉也成了名副其实的毒肉,不仅含重金属,而且亚硝酸钠超标2000多倍。

食品大事件

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根据公安部的统一部署,近日,辽宁警方在辽阳成功侦破一起特大生产有毒有害羊肉卷案件,李某等34人因涉嫌生产销售有毒有害食品罪被辽宁警方刑事拘留。

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如何分辨 羊肉应有 大理石花纹 近日,请新发地市场的相关工作人员介绍了如何辨别真假羊肉卷。

评论:致癌物超标2000倍 食品犯罪处罚太轻

食品安全牵连到人的生命与健康,是比天还大的事情。每一起食品安全事故,其炮制者,无疑都是人民的公敌。然而,人人喊打的氛围有了,食品安全入刑的法律制度也有了,何以还有为数不少的人,依然敢冒天下之大不韪,不措违法犯罪,制造伪劣食品,侵害消费者的健康与安全呢?

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